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江蘇權(quán)正助力南通食品企業(yè)食品安全培訓

發(fā)布日期：2019-12-11 10:08:13 |

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2019年12月6日，江蘇權(quán)正檢驗檢測有限公司受南通市食品安全協(xié)會邀請，為南通市食品生產(chǎn)企業(yè)負責人、食品安全管理員、質(zhì)量負責人現(xiàn)場授課。
國家市場監(jiān)督管理總局第15號令《食品安全抽樣檢驗管理辦法》于2019年10月1日正式實施，為幫助食品生產(chǎn)企業(yè)準確理解法律法規(guī)的要求和修訂重點，加深對食品安全體系政策法規(guī)及國家標準的掌握，我公司食品生產(chǎn)企業(yè)審查專家陸斌就新修訂的抽樣檢驗、風險監(jiān)測和信息發(fā)布等法律法規(guī)進行重點解讀，剖析了修訂前后的差異，尤其針對生產(chǎn)企業(yè)密切關(guān)注的復檢和異議的提出、不得復檢的幾種情形、復檢受理及復檢機構(gòu)的指定、復檢費用支付規(guī)定、不合格品的核查處置、信息發(fā)布等規(guī)定著重講解。最后陸斌主管結(jié)合具體實際案例，針對食品原料儲存、生產(chǎn)過程控制、食品檢驗要點等容易出現(xiàn)問題的地方，進行了詳細指導和現(xiàn)場答疑，幫助企業(yè)全面提升從業(yè)人員的食品安全管理能力。

此次培訓，增強了南通市食品生產(chǎn)企業(yè)對于法律法規(guī)的認識，進一步規(guī)范了企業(yè)的操作程序，為我市食品健康發(fā)展提供了進一步的保障。

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